Chef Luca Quattrocchi17 set 20212 minStorie di cucina: il pancarré - il pane del boiaHistorias de cocina: el pan blanco - el pan del verdugo
Professor Quattrocchi10 set 20211 minStorie di cucina: come evadere le tasse grazie agli "strozzapreti" unico scopo quella di.. ammazzare il prete.
Professor Quattrocchi27 ago 20212 minParmigiana di melanzane o melanzane alla parmigiana?Parmigiana di melanzane o melanzane alla parmigiana?
Professor Quattrocchi10 ago 20212 min Il ragù alla conquista del mondo.Il ragù in Italia, la bolognesa nel mondo