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Una coppa in più - il vino DOC più antico al mondo è italiano
Prof. Fazio
  • 3 dic 2021
  • 2 min

Una coppa in più - il vino DOC più antico al mondo è italiano

Una copa más - el vino DOC más antiguo del mundo es italiano
13 visualizzazioni0 commenti
Storie di cucina: il tartufo di Pizzo - un'eccellenza tutta calabrese
Chef Luca Quattrocchi
  • 21 ott 2021
  • 1 min

Storie di cucina: il tartufo di Pizzo - un'eccellenza tutta calabrese

il tartufo di Pizzo
18 visualizzazioni0 commenti
Gli Italiani primi sul podio – campioni del mondo di pasticceria
Chef Luca Quattrocchi
  • 29 set 2021
  • 1 min

Gli Italiani primi sul podio – campioni del mondo di pasticceria

Los Italianos primeros en el podio - campeones del mundo de pastelería
6 visualizzazioni0 commenti
Storie di cucina: il pancarré - il pane del boia
Chef Luca Quattrocchi
  • 17 set 2021
  • 2 min

Storie di cucina: il pancarré - il pane del boia

Historias de cocina: el pan blanco - el pan del verdugo
28 visualizzazioni0 commenti
Storie di cucina: come evadere le tasse grazie agli "strozzapreti"
Professor Quattrocchi
  • 10 set 2021
  • 1 min

Storie di cucina: come evadere le tasse grazie agli "strozzapreti"

unico scopo quella di.. ammazzare il prete.
21 visualizzazioni0 commenti
Parmigiana di melanzane o melanzane alla parmigiana?
Professor Quattrocchi
  • 27 ago 2021
  • 2 min

Parmigiana di melanzane o melanzane alla parmigiana?

Parmigiana di melanzane o melanzane alla parmigiana?
37 visualizzazioni0 commenti
La fugazzetta invento italiano in suolo americano
Professor Quattrocchi
  • 17 ago 2021
  • 2 min

La fugazzetta invento italiano in suolo americano

La fugazzetta invento italiano en suelo americano
18 visualizzazioni0 commenti
 Il ragù alla conquista del mondo.
Professor Quattrocchi
  • 10 ago 2021
  • 2 min

Il ragù alla conquista del mondo.

Il ragù in Italia, la bolognesa nel mondo
26 visualizzazioni0 commenti
La carbonara - un piatto da film...?
Prof. Fazio
  • 7 giu 2021
  • 2 min

La carbonara - un piatto da film...?

La cosa più difficile nel tracciare la storia di un piatto è da dove iniziare. Hanno tutti le loro leggende, miti e verità.
31 visualizzazioni0 commenti