Una coppa in più - il vino DOC più antico al mondo è italiano
Una copa más - el vino DOC más antiguo del mundo es italiano
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- 21 ott 2021
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Storie di cucina: il tartufo di Pizzo - un'eccellenza tutta calabrese
il tartufo di Pizzo
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- 29 set 2021
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Gli Italiani primi sul podio – campioni del mondo di pasticceria
Los Italianos primeros en el podio - campeones del mundo de pastelerÃa
6 visualizzazioni0 commenti
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- 17 set 2021
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Storie di cucina: il pancarré - il pane del boia
Historias de cocina: el pan blanco - el pan del verdugo
36 visualizzazioni0 commenti
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- 10 set 2021
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Storie di cucina: come evadere le tasse grazie agli "strozzapreti"
unico scopo quella di.. ammazzare il prete.
21 visualizzazioni0 commenti
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- 27 ago 2021
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Parmigiana di melanzane o melanzane alla parmigiana?
Parmigiana di melanzane o melanzane alla parmigiana?
58 visualizzazioni0 commenti
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- 17 ago 2021
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La fugazzetta invento italiano in suolo americano
La fugazzetta invento italiano en suelo americano
18 visualizzazioni0 commenti
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- 10 ago 2021
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Il ragù alla conquista del mondo.
Il ragù in Italia, la bolognesa nel mondo
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- 7 giu 2021
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La carbonara - un piatto da film...?
La cosa più difficile nel tracciare la storia di un piatto è da dove iniziare. Hanno tutti le loro leggende, miti e verità .
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